たまごの話 その2 温泉玉子 温泉玉子は、日本風のポーチドエッグです。温泉というのは、湧き出る天然のお湯のことで、日本では山の中や海岸にも湧いていることがあり、そんな自然の中で生まれたミネラルたっぷりのお湯を楽しめように、または弱った身体を癒すために作ったお風呂のことも温泉と言います。雪の降る山奥で猿たちが温泉...

コーヒーゼリーとさくらんぼの季節 コーヒーゼリーは日本ではたくさんの人が好きなデザートです。皆さんの暮らすところではどうだろう。アイスコーヒーやコーヒーを使ったデザートはありますか？ Coffee jelly is a favorite dessert of many people in Japan! How a...